加工定制:是 | 种类:行星搅拌锅 | 品牌:强大 |
型号:300L | 售后服务:质保一年 | 订货号:10010 |
货号:10010 | 电压:380V | 功率:27Kw |
外形尺寸:1900*1500*1700mm | 净重:398Kg | 包装:拉伸膜 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:1900*1500*1700mm |
是否跨境货源:否 |
电加热行星炒锅是采用加热导热油进行间接加热升温,导热油温度能达到300度。 电加热行星炒锅外锅表面温度会非常高,很容易***工作人员,所以强大机械生产的 电加热行星炒锅都在外锅外围增加保温层,一是可以避免高温对人员的损伤,二是可以***对夹层温度进行保温,避免热量的过多流失,起到节省电耗的作用。
小麦粉行星导热油炒锅主要区别在于搅拌形式上,咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌,普通电机围绕固定路线搅拌,顾名思义就是中间一根搅拌轴,围绕中心点均速搅拌,搅拌尺分布在锅边,可能搅拌路线存在一定的盲点,而且普通式可倾夹层锅一般倾倒物料的时候是用手动式的,旋转手柄进行倾倒物料,一定程序上浪费一些可用的时间。此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,搅拌时物料具有流动性,会使物料搅拌的同时均匀受热。
三厢电电加热行星炒锅 小麦粉行星导热油炒锅
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